安徽开展特殊食品监管技能竞赛
发布时间：2025年01月21日
安徽开展特殊食品监管技能竞赛
11 月 27 日至 28 日，安徽省 2024
年特殊食品安全检查员监管技能竞赛暨
保健食品科普宣传志愿者能力展示竞赛
决赛在宣城市旌德县成功举办。
特殊食品安全检查员监管技能竞赛
采用书面答题、情景模拟实操与现场竞
答相结合的方式进行，重点考察参赛人
员对特殊食品安全监管相关法律法规、
监管要求的掌握情况和现场调查取证能
力、风险识别与评估能力、突发事件应
急响应与处置能力等。
保健食品科普宣传志愿者能力展示
竞赛包括讲述和科普能力展示两个环
节，32 名志愿者声情并茂地讲述了其
在参加保健食品科普宣传过程中的有趣
故事、深刻感受与具体收获等。同时，
现场设置从事科普宣传工作相关重点问
题，由选手现场抽题，即兴发挥展示实
地科普宣教能力。
市场监管总局特殊食品司、安徽省
食药安办、安徽省总工会、安徽省市场
监管局相关负责人出席启动仪式并为获
奖单位和个人颁奖。安徽省市场监管局
食品安全监管相关处室负责人、专家评
委、各市局参赛选手近 100 人参加活
动。
