2010/09/17

想减肥早餐不能离开主食

早餐内容：水果、蔬菜、牛奶等营养食物，就是缺了“营养价值不高”的主食。 受欢迎原因：这类早餐一般很受女性欢迎，因为主食是热量的主要来源，而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以...

2010/09/15

牙签剔牙的坏处

        市场上的牙签多为木制和竹制两种，在对多家餐饮店的暗访中发现，一些牙签的外包装上虽然标注“高级牙签”、“高温消毒”等字样，但大多是“三...

2010/09/08

8大隔夜食品千万别吃

我们现在都在提倡健康饮食，晚餐不主张吃的太饱。但是这样对于做饭的人来说，就是难题，做少了不值得做，如果做多了，难免会剩下。如此这般，一个新的问题又出现了，那就是，隔夜的剩菜，第二天到底能不能吃? 　　1...

2010/09/08

25个饮食习惯让你一直苗条下去

我们知道，要想减肥，就要少吃多运动。国外研究显示，一些看似没作用的饮食习惯，经试验证明却是行之有效的减肥良方。 .hzh {display: none; } 　　1.每天向酸奶里撒少量肉桂粉。肉桂粉是一种香料，可以有效增强人体...

2010/09/08

专家解答什么样的牛奶最好

4月22日，卫生部66项新乳品安全国家标准正式公布，目的是保证老百姓能喝上“放心奶”。不过，除了安全问题，还有件让老百姓头疼的事，那就是市场上牛奶的品种和名目越来越多，高钙奶、铁锌奶、低脂奶、早餐...

2010/09/08

海鲜+维C是不是砒霜中毒?

首都医科大学附属北京朝阳医院职业与中毒医学科 郝凤桐 　　近日有网友在我的博客上留言，询问同时吃虾和维生素C，能否导致砷中毒。 　　我不知道人们吃虾的历史有多久远，是否是在吃螃蟹之前。仅就一个临床医生的...

2010/09/08

六种水果蔬菜有了好替身

毫无疑问，水果和蔬菜是某些关键营养成分和膳食纤维的主要来源。英国《每日邮报》总结近期的食物研究成果，告诉大家在挑选时一些更好的选择。 .hzh {display: none; } 　　蓝莓加强版：黑加仑。蓝莓的营养价值不用多...

2010/09/08

温水打蛋鸡蛋羹会蒸得更嫩

鸡蛋羹味道鲜美，老少皆宜。怎样蒸鸡蛋羹才能不老不硬，表面不粗糙呢?世界烹饪大赛特金奖得主韩国孝介绍，蒸鸡蛋羹时，注意打蛋、加水、蒸制时间这些细节，可使鸡蛋羹更鲜嫩。 .hzh {display: none; } 　　打蛋时要轻...

2010/09/08

揭露“十大营养神话”真相

不是所有的“营养禁忌”都是真实的，要擦亮眼睛哦! 　　“神话”1、吃碳水化合物会让人长胖 　　实话实说：适当地摄入含碳食物不会直接导致体重增加。机体利用碳合成能量，长期不摄入含碳食物会...

2010/09/07

蜂蜜食疗八大秘方

蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病都有极大的好处。 ...