怎样识别真假红酒-江西省营养保健食品化妆品协会
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怎样识别真假红酒
发布者:mlh  查看次数:533
发布时间:2012年06月01日         

怎样识别真假红酒

 
2012-04-12 12:07来源:江城日报
 

 

    随着生活水平的提高,红酒成了百姓餐桌上的“常客”。然而,市场上色素勾兑、伪造产地、以次充好的红酒屡屡出现,面对鱼龙混杂的红酒市场,该如何鉴别?

    3月25日,市工商局食品分局有关专家为市民支招。

    一看条形码。原装进口红酒的背面都会有国际条形码,条形码的第一个数字代表国家,如0为美国、3为法国、7为智利、8为西班牙、9为澳大利亚。

    二看价格。达到饮用标准的红酒,最低价格也应该在60元~70元。

    三看瓶底。正品红酒为了便于贮藏,通常瓶底的凹陷会很深,如果凹陷太浅,则说明这种红酒很可能是假酒。

    四看级别。通常红酒的级别为A、O、C三个级别,达到这三个级别的,都是真品。

    五看计量单位。原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml,“cl”为分升。如果标的是“ml”(毫升),则为假冒进口红酒。

    六看酒封松紧。正品红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,因为起密封作用的其实是木塞。而有的假酒或劣酒制造者,担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。记者 丛玉杰

 



 
 
 
 
 

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